Szybka i smaczna sałatka z wykorzystaniem kurczaka z rożna i makaronu z zupki. Zanim ktoś mnie skrytykuje to powiem, że wiem co jest zapakowane w takie zupki, ale nie podaję ich rodzinie na obiad więc ich nie zabiję taką ilością makaronu w sałatce :)
Sałatka z kurczaka
1/2 kurczaka z rożna
1 zupka chińska o smaku pieczonego kurczaka
1 puszka kukurydzy
3 jajka na twardo
1/2 szklanki majonezu
wykonanie:
Suchy makaron z zupki wysypać do miski razem z dołączoną przyprawą, zalać to gorącą wodą w takiej ilości, aby tylko makaron był przykryty i odstawić do wsiąknięcia wody przez makaron, dołożyć odsączoną z zalewy kukurydzę.
Kurczaka obrać z kości i pokroić w dość sporą kostkę, następnie dodać do makaronu, dołożyć jajko pokrojone w kostkę i majonez, dokładnie wymieszać i ewentualnie doprawić pieprzem ( raczej nie trzeba doprawiać bo wszystkie dodane składniki mają już swój smak) Przed podaniem schłodzić.
jak Ty coś wymyślisz, to musi to być pyszne :)
OdpowiedzUsuń