czwartek, 23 czerwca 2016

Truskawkowa pychotka

Upały dotarły, pogoda zrobiła się wakacyjna, a ja stwierdziłam, że jestem bardzo kapryśna bo jak było zimno narzekałam " ale brzydko" jak teraz jest pięknie to ja " uff co za pogoda" :)
Gorąco czy nie na obiad usmażyłam naleśniki i na kilka minut dogrzałam się piekarnikiem ( to tak na wypadek gdyby się ochłodziło).
Plantatorzy narzekają, że nie mają co zrobić z truskawkami bo mała cena, bo 500 + i nie ma komu zbierać, a u nas cena truskawek skoczyła jak zwariowana, ale jeszcze można kupić i zrobić taki ekspresowy deser, ekspresowy bo posiłkowałam się gotowym kremem, takim z paczki bo go lubię :)





























Truskawkowa pychotka

wtorek, 21 czerwca 2016

Chleb ziołowy

Ten chlebek kusił mnie od momentu kiedy w styczniu powiesiłam kalendarz :) Przepis pochodzi z kalendarza Pani Tereski, cały jeden miesiąc mnie dręczył swoim widokiem, aż wreszcie postanowiłam mu się poddać i zrobiłam :)



























 
    Chleb ziołowy 

niedziela, 19 czerwca 2016

Tort z masą serową i truskawkami

Niedziela jest też dobrym powodem, aby zrobić rodzinie taki tort. Swoje ciasto dodatkowo zrobiłam z myślą o wydarzeniu.
Niby zwykły biszkopt i troszkę masy, a od razu nabiera odświętnego charakteru  i tak jakoś lepiej smakuje :)


Tort z masą serową i truskawkami 

piątek, 17 czerwca 2016

Pieczone ziemniaczki

Nawet to głowy mi nie przyszło, że tak mnie wkręci akcja Błyskawiczne piątki i zacznę obiad ustawiać pod akcję :) Dzisiaj dorzucam przepyszne ziemniaki z piekarnika, robi się szybko i smakują wspaniale :) ja lubię z kefirem, ale małosolny ogóreczek też do nich idealnie pasuje.


Pieczone ziemniaki 

środa, 15 czerwca 2016

Bułka z dodatkiem piwa

Wiadomo, że na pieczenie w domu bułek czy chleba trzeba mieć czas bo to zajęcie nie tyle trudne co czasochłonne. Przepis na taką bułeczkę jest banalnie prosty i czasu za wiele nie potrzebujemy do jej upieczenia, aby jednak  ją upiec to musimy zwędzić mężowi troszkę piwa lub kupić butelkę i to co nam zostanie wypić w czasie wyrastania ciasta. Osobiście nie jestem amatorem tego trunku więc wybrałam wariant pierwszy :), a bułeczka wyszła przepyszna, niesamowicie puszysta i pachnąca.






Bułka z dodatkiem piwa

wtorek, 14 czerwca 2016

Sernik na zimno

Takie chatki wszyscy znają i dla wielu kojarzą się one z beztroskim dzieciństwem. Osobiście nie robię jej zbyt często, a dokładniej nie robię jej prawie wcale i to nie dlatego, ze nie lubię bo owszem lubię. Lenistwo jest najlepszym wytłumaczeniem braku chatki w moim domu bo jednak dno z herbatników na nie masa serowa i galaretka to szybsza wersja deseru jakim jest sernik na zimno. Ostatnio spotkałam się z chatką w jednej z kolorowych gazet i tak sobie pomyślałam " zrobię sobie i ja bo przecież umiem :)  "no i tak jak pomyślałam tak zrobiłam :)




Sernik na zimno

poniedziałek, 13 czerwca 2016

Letni jogurtowiec

Bardzo, a nawet bardzo bardzo :) lubię ciasta jogurtowe, kocham za prostotę wykonania i niesamowitą puszystość po upieczeniu. Sezonowość przy tym cieście raczej nie istnieje bo co sezon to możemy nałożyć na ciasto inne owoce, a w sezonie zimowym posiłkować się mrożonymi lub owocami z puszki. Sezon na truskawki już w pełni, a jagody w lesie dopiero dojrzewają, ale na moim cieście jest ich niewielka ilość z wielkim poświęceniem urwana przez mojego męża :) bo ja jagody uwielbiam, ale tylko w kuchni do lasu to ja chodzę na grzyby :)











Letni jogurtowiec
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody