Sałatka z kukurydzą i makaronem tortellini

Tak mnie coś naszła ochota na sałatkę i najchętniej to bym zjadła taką tradycyjną z ziemniaczków i innych warzyw, ale tak na szybko taka sałatka też była pyszna.

Sałatka z kukurydzą i makaronem tortellini 

Hamburgery z piekarnika

Hamburgery na obiad to czyste szaleństwo i ja takie szaleństwo dzisiaj popełniłam :), aby do końca już tak nie zgrzeszyć to mięsko do nich upiekłam w piekarniku. Bułeczki upieczone z tego przepisu, a przepis jest taki, że trzeba go w ramkę oprawić, aby nigdy się nie zgubił :)

Hamburgery z piekarnika 

Makaron z sosem śmietanowo-musztardowym

Danie powinno się nazywać " sprzątanie lodówki" po świętach zostało troszkę resztek wędlin, musztardy na dnie słoika i śmietanka na granicy przydatności do spożycia. Pomieszałam wszystko, coś dodałam i wyszło mi super danie :)

Makaron z sosem śmietanowo-musztardowym

Majonez domowy

Zawsze mam w lodówce słoik dobrego majonezu tak na wypadek szybkiej sałatki, jajek w majonezie czy kanapek. Jednak kiedy nachodzi mnie ochota na tradycyjną sałatkę jarzynową która u mnie musi być mokra zawsze robię majonez sama. Zrobienie majonezu wcale nie jest trudne i u mnie nawet mąż posiadł tę sztukę. Ważne tylko jest to, aby jajka były świeże i wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, kiedyś pilnowałam, aby majonez kręcić tylko w jedna stronę, aby się nie zważył :) teraz robię to przy pomocy robota, kilka sekund i mam pyszny majonez.

Majonez domowy 

Roladki z szynki prawie tradycyjne :)

Kupiłam przepiękny kawałek surowej szynki i nie mogłam się powstrzymać przed zrobieniem takich roladek. Każdego dnia jestem pełna podziwu dla tych co nie jadają mięsa bo ja dwa dni i już  usycham z braku mięsa w organizmie :)

Roladki z szynki

Kurczak w sosie musztardowym

Mięso drobiowe to jedno z moich ulubionych i nie tylko ze względu na smak, lubię je za jego wszechstronne zastosowanie. Na przygotowanie mięsa z kurczaka nie ma chyba liczby określonych przepisów, możemy jeść go codziennie i nigdy się nim nie przejemy bo każdego dnia  podamy  go inaczej.

Kurczak w sosie musztardowym

Kurczak na ostro

Pikantny lecz nie za bardzo, bardzo smaczny kurczak. Kurczaka podałam z sosem czosnkowym, a w marynacie znalazł się pyszny keczup od "Społem" w Kielcach.
Zachęcam do zrobienia takiego  mięska bo jest pyszne, znajomi powiedzą zaraz, że nie jestem wiarygodna bo dla mnie smakuje wszystko co się mięsem nazywa  bo ja kocham mięsko I to jest prawda :), ale kurczaczka sobie zróbcie.

Kurczak na ostro 

Sałatka chipsami

Sałatka była u mnie hitem sobotniego przyjęcia wszystkim bardzo smakowała i jako pierwsza znikała ze stołu, proporcje całkiem inne, a pomysł na sałatkę  pochodzi od Magdy
W przygotowaniu sosu do sałatki pomogła mi firma " Społem" w Kielcach 
 

Sałatka chipsami