Murzynek z ciastkami

Ciasto widziałam już w kilku miejscach więc chyba jest lubiane ja mam przepis z gazety i kiedy potrzebuję coś ładnego, smacznego i sprawdzonego to sięgam po to ciasto.

Murzynek z ciastkami
 
ciasto: 
2 szklanki mąki pszennej 
3/4 szklanki cukru 

3/4 szklanki mleka 
125 g margaryny 
2 łyżki kakao 
2 łyżki wody 
4 jajka 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
Krem: 
1 szklanka syropu z owoców 
25 dag margaryny 
2 budynie kokosowe z cukrem 
2 łyżki cukru 
1 łyżka mąki pszennej 
dodatkowo: 
1 szklanka kawy rozpuszczalnej 
30 dag biszkoptów okrągłych 
1 puszka brzoskwiń 
powidła śliwkowe koniecznie domowe :)
2 galaretki czerwone
Wykonanie:
 Ciasto: 
Do ubitych z cukrem jajek, dodać mleko, wodę oraz mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia na koniec dodać rozpuszczoną i ostudzoną margarynę, utrzeć gładkie ciasto i zalać ostrożnie posmarowane powidłami i złożone po dwa biszkopty ułożone w natłuszczonej prostokątnej formie. 
 Piec w temp.180st około 30min. 
 Krem:
 Z brzoskwiń odlać cały sok (gdyby było zbyt mało soku uzupełnić wodą do 1 szklanki) i zagotować z cukrem, budyń rozmieszać z mąką w 1 szklance wody, wlać to do gotującego się soku i ugotować jak budyń i ostudzić. 
Margarynę utrzeć i dodawać do niej małymi porcjami zimny budyń, całość utrzeć na gładki krem. 

Zimne ciasto dobrze nasączyć kawą, posmarować całym kremem i na kremie ułożyć pokrojone w plasterki brzoskwinie, zalać gęstniejącymi galaretkami np. truskawkowymi, odstawić do zastygnięcia.