Deser dla dorosłych bo ma w sobie alkohol i to bardzo wyczuwalny, ale dla dzieci była wersja z sokiem bananowym zamiast wina. Polecam bo prosto i smacznie, a jak ładnie :)
Deser dla dorosłych
1 galaretka jagodowa Winiary
300 ml śmietany 30%
20 dag białej czekolady
1/2 opakowania okrągłych biszkoptów
dodatkowo:
dowolne białe wino u mnie cytrusowe
kilka truskawek
Wykonanie:
Galaretkę rozpuścić zgodnie z przepisem na opakowaniu i wylać do płaskiego naczynia np. taca i odstawić do zastygnięcia. Galaretkę po zastygnięciu podzielić na pół i jedną część przy pomocy łyżki odklejać od tacy tak, aby powstały galaretkowe wstążki które ułożyć na dnie pucharków.
Śmietanę ubić na sztywno i na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę. Kłaść po 2-3 łyżki śmietany na galaretkę w pucharkach na niej ułożyć biszkopty wcześniej namoczone w winie
lub dla dzieci w dowolnym soku na biszkoptach kolejna warstwa śmietany i biszkopty na nich ułożyć resztę śmietany.
Wierzch deseru ozdobić pozostałą galaretką z której też zrobić "galaretkowe wstążki" oraz truskawkami, przed podaniem schłodzić.
Wyszło mi cztery pyszne desery na ten piękny i upalny dzień.
i taki był :)
OdpowiedzUsuń