U mnie po czwartkowym przesycie pączków do dzisiaj bez słodkości, ale już na jutro ciasto się chłodzi w lodówce i jestem pewna, że będzie pyszne bo mimo kataru który mnie męczy od kilku dni czułam cudny kokosowy zapach który się rozchodzi po domu.
Dzisiaj jednak proponuję takie babeczki przygotowane na szybko i łatwo, ale bardzo smacznie.
Taka babeczka to wspaniałe zastępstwo dla tradycyjnych kanapek.
Słona babeczka
3 łyżki majonezu
3 jajka na twardo
15 dag żółtego sera
zielona pietruszka
5 suszonych pomidorów
przyprawy
Dodatkowo:
kruche słone babeczki
Wykonanie:
Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach tarki, jajka i pomidory bardzo
drobno posiekać, następnie dodać do tego majonez troszkę zielonej
pietruszki, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem, ostrą
mieloną papryką ewentualnie solą.
Przygotowaną pastą napełnić małe
kruche babeczki i dowolnie zdobić, przed podaniem troszkę schłodzić bo
zimne smakują najlepiej.
A u Ciebie Iwonko jak zwykle pomysłowo i smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)u Ciebie nie mniej :)
OdpowiedzUsuń