Orzechowo-czekoladowe ciasteczka

Ciasteczka wykonane w całości przez moją najmłodszą córkę na jej 14 urodziny :) Gościom smakowały więc myślę, że są godne polecenia.

Ciasteczka owsiane z orzechami

Te ciasteczka smakują lepiej od podobnych dostępnych w sklepach, a do tego są zdrowsze i zawierają dużo mniej cukru. Nic tylko piec i cieszyć się ich pysznym smakiem. Oryginalny przepis znaleziony tutaj 

Ciasteczka owsiane z orzechami

Leśne pierożki

Co roku tradycyjnie piekę kruche jagodzianki. Jednak dzisiaj dla odmiany dodałam do nich truskawki i poziomki.

Leśne pierożki

Ciasteczka z marmoladą

Coś mnie wzięło na ciasteczka w tym tygodniu :) po amoniaczkach przyszła pora na takie ciasteczka gdzie mogła zostać wykorzystana marmolada co została jeszcze od czasu pączkowego :)

Ciasteczka z marmoladą

Amoniaczki jak u babci

Na blogu są już przepisy na amoniaczki, ale poszukiwania tego najlepszego trwały do dzisiaj i wreszcie jest. Ten idealny. Ten przepis dostałam dzięki uprzejmości jednej ze znajomych. Ciasteczka te smakują tak jak robiła babcia. Z tej porcji wyjdzie nam dosyć sporo ciasteczek.




























Amoniaczki jak u babci

Pomarańczowe serducha

Kruche, maślane i pachnące ciasteczka, upieczone z myślą o nadchodzących Walentynkach. Specjalnie jakoś tego dnia nie celebrujemy, ale miło będzie zjeść takie ciasteczko do kawy.
Serduszka pięknie wyglądają na talerzu z https://swiatkubeczkow.blogspot.com/2020/02/talerz-do-podania-ciasta.html

Pomarańczowe serducha 

Maślane ciasteczka

Kruche, maślane i pyszne ciasteczka, urocze ich  kształty idealnie będą pasować do świątecznego stołu. Z ochotą będą po nie sięgać nie tylko mali domownicy. Gdybym nie była ostatnio takim leniuszkiem to piekłabym takie ciasteczka częściej bo domowe są najlepsze.

Maślane ciasteczka 

Ciasteczka z okienkiem

Kruche ciasteczka z zielonym serduszkiem to tak dla odmiany bo zawsze i wszędzie są czerwone serducha :) było pysznie i ładnie.

Ciasteczka z okienkiem

Ciasteczka babci

Przepis na te ciasteczka zna chyba każda babcia na świecie ( moje obie znały :) ), a są to chyba najlepsze kruche ciasteczka jakie można upiec w domu. Zwykłe okrągłe, wycinane szklanką z chrupiącą warstwą cukru, pycha :) Babcią jeszcze nie jestem, ale pod wpływem wspomnień o mojej babci postanowiłam upiec te ciasteczka.

Ciasteczka babci 

Ciasteczka z dynią i płatkami owsianymi

Na przepis natknęłam się tutaj i postanowiłam wykorzystać do nich słoiczek musu dyniowego co był przeznaczony do sernika. Ciasteczka wyszły zaskakująco smaczne, zmniejszyłam tylko w nich ilość cukru, a w jego miejsce dodałam słodkie rodzynki. Ciasto mieszamy i myk na blaszkę, przepis bez zagniatania, ugniatania i takich spraw :) czyli przepis idealny.

Ciasteczka z dynią 

Ciasteczka z lentilkami

Ciasteczka były u nas kilka dni temu, a dokładniej były razem z tortem na urodzinach Hani i co więcej sama je sobie na to przyjęcie przygotowała. Do ciastek kupiłam zwykłe lentilki w sklepie z literką B i powiem szczerze, że byłam pozytywnie zaskoczona bo bardzo fajnie zachowały się w pieczeniu, wcześniej używałam innych i się rozpuściły w piekarniku przez co ciastka straciły sporo na wyglądzie.

Ciasteczka z lentilkami 

Farbowane serduszka

Urok tych ciastek polega na tym, że dzięki łączeniu kulek z ciasta uzyskujemy każde ciastko inne i nie ma dwóch takich samych. Smaczne, kruche serduszka do popołudniowej kawy.

Farbowane serduszka 

Ciasteczka z nutką piernika

Gazety już ruszyły ze świątecznymi przepisami, a to znak, że do świąt już blisko. Dzisiejsze ciasteczka to taki przedsmak pierniczków bo z pierników mają tylko zapach, ale i tak były pyszne i stworzyły wspaniały nastrój w domu przez zapach wydobywający się z piekarnika.
Ciasteczka mają chrupiącą skórkę i mięciutki środek. 

Ciasteczka z nutką piernika

Grzybki

Jak tylko je tutaj zobaczyłam to wiedziałam, że muszę  zrobić bo mnie zauroczyły. Okazja do ich przygotowania pojawiła się szybko bo w kalendarzu zbliżała się data urodzin mojego brata co jest zapalonym grzybiarzem. Zabawy przy nich co niemiara i mimo, że wyglądają na bardzo proste to mi zajęły troszkę czasu, oczywiście nie wyszły tak uroczo jak w oryginale, ale i tak byłam z nich zadowolona :) Brat chyba też :)

Grzybki 

Smażone ciastka z mirabelkami

Nie wiem co ja zrobię jak skończą się wakacje i Emila wróci do szkoły, chyba przyjdzie mi zakasać rękawy i brać się za robotę :) Na szczęście zostały jeszcze trzy tygodnie i na pewno coś jeszcze nam dobrego zrobi. Dzisiaj z moim małym udziałem powstały ciasteczka z kwaskowatymi mirabelkami, musicie mi uwierzyć na słowo, że były przepyszne. Przepis znaleziony na tej stronie
Z tej porcji ciasta wyjdzie około 30 sztuk ciastek.

Smażone ciastka z mirabelkami 

Imbirowe zajączki

Wreszcie się zmobilizowałam i coś słodkiego dzisiaj, małe i urocze ciasteczka w kształcie zajączków.
Zastanawiałam się nad dodaniem świeżo startego imbiru, ale z braku takiego w domu dodałam mielonego z paczki i też wyszło fajnie.

Imbirowe zajączki 

Miodowe herbatniczki

Wykrawaczki do tych uroczych ciasteczek to mój ostatni zakup, cieszę się z tej zdobyczy jak małe dziecko :)

Miodowe herbatniczki 

Ciastka francuskie na szybko

Nabyłam sobie ostatnio takie fajne metalowe rurki i nie będę ukrywać, że przy ich zakupie cena przysłoniła mi rozmiar przez co byłam troszkę rozczarowana, ale to tylko mój błąd :)
Koniecznie chciałam zobaczyć co mi wyjdzie  i tak na szybko kupiłam ciasto francuskie, a przy jego pomocy zrobiłam takie słodkie maleństwa.

 Ciastka francuskie na szybko 

Ciasteczka zegary

Ciasteczka z dekoracją Sylwestrową, robi się szybko i bardzo uroczo wyglądają.

Czekoladowe ciasteczka zegary

Orzechowe rogaliki

Przepyszne rogaliki z dużą ilością orzechów, śmiało można dłońmi formować małe rożki, ale pomogłam sobie takimi uroczymi foremkami do małych rogalików.

Orzechowe rogaliki