Rolada z truskawkami

Pyszne i pachnące muszą być truskawki i właśnie teraz na takie zaczyna się sezon, wiadomo najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale w deserach też smakują wyśmienicie. Cena jeszcze wysoka, więc deser z nimi też musi być ekstra :) u mnie rolada truskawkowa na której widok już cieknie ślinka :)

Rolada truskawkowa

Kruche ciasto z budyniem

Szybkie ciasto z budyniem i mrożonymi jagodami oraz pachnącymi truskawkami dorzucam do wydarzenia bo właśnie kruche ciasto jest bohaterem tego tygodnia.

Kruche ciasto z budyniem i owocami 

Rocznicowy tort

Tort wykonany na rocznicę ślubu mojego brata, pomysł na figurkę podpatrzony tutaj

Kurczak na indyjską nutę

Takie smaki to nie do końca są moje smaki, mam bardzo niską skalę ostrości i nie lubię  pikantnych potraw. Taki obiad zrobiło mi moje najstarsze dziecko co dla odmiany uwielbia taką kuchnię :) ciągle opowiada co to sobie na tych studiach wygotowuje (  dziwnie to brzmi student gotuje, ale ona naprawdę to robi) , obiecała nam ugotować coś ze swojej kuchni i słowa dotrzymała :)
Nie chcąc zrobić dziecku przykrości zjadłam, ale wżyciu nie wypiłam tyle wody co przy tym obiedzie :) jednak uczciwie muszę przyznać, że było pyszne choć strasznie mnie paliło ( i tylko mnie bo cała reszta wcinała z apetytem )
Mam tutaj zakładkę" przepisy Oli" to teraz muszę chyba dorzucić " obiady Oli" , a wiec dzisiaj kurczak inspirowany przepisem na kurczaka Tikka masala w wykonaniu Oli.

Kurczak na indyjską nutę

Kokosanki

W tym tygodniu tematem wydarzenia były ciasteczka, postawiłam na kokosanki bo bardzo je lubię.

Kokosanki

Miętowo-czekoladowy torcik

Miętowo-czekoladowy torcik do zwykłej niedzielnej kawy, pyszne i orzeźwiające ciasto. Powiem tak :) niech żałują ci co nie przyszli dzisiaj do mnie w gości :)

 Miętowo-czekoladowy torcik 

Tort zwierzyniec :)

Był to jeden z najdziwniejszych tortów jakie miałam okazję zrobić, mama nie mogła się zdecydować co ma na nim być, więc na torcie stanęło wszystko co jej wpadło do głowy i co spodobało jej się na innych torcikach :) W efekcie końcowym powstał wielki misz - masz czyli mały zwierzyniec i nie wiem co solenizantka na niego powiedziała, ale mama była zachwycona.
Kiedy wiele lat temu ja gościłam na takich urodzinach u jej ojca to nawet mi do głowy nie przyszło, że po latach będę robić coś takiego dla jego córki, życie jednak nas lubi zaskakiwać.