Sernik piegusek

Sernik upieczony w ramach akcji " Ciasto na niedzielę" u mnie sernik z makiem i brzoskwiniami.

Sernik piegusek

Pancakes czyli pankejki

Pankejki z przepisu Magdy Gessler czyli to słynne amerykańskie śniadanie, nie powiem wyszły pyszne choć ja wolę nasze rodzime naleśniczki.

Pankejki 

Krojone pomidory

Renklod i pomidorów w tym roku u nas pod dostatkiem i dlatego mam okazję z nimi troszkę pokombinować, dzisiaj postanowiłam zrobić tak na próbę takie pomidory, wszystko dodawałam na tak zwane " oko" i myślę, że wyszło dobrze.

Krojone pomidory

Renklodowiec

Renklodowiec to ciasto które powstało tylko dlatego, że akurat w tym roku śliwki renklody obrodziły u nas jak zwariowane i trzeba je do czegoś z głową wykorzystać bo kompotów i powideł w piwnicy już jest odpowiednia ilość. Ciasto wyszło zaskakująco pysznie :)

Renklodowiec

Kruche ciasteczka

Ostatnio znalazłam swój stary zeszyt z przepisami i jest to dokładnie zeszyt który zaczęłam zapisywać jeszcze w podstawówce, a w nim są  całkiem zapomniane przepisy na słodkości. W dniu dzisiejszym  nie wiem czy do wszystkich wrócę, ale te ciasteczka postanowiłam zrobić bo przypomniały mi się stare dobre czasy kiedy z moją najlepszą wtedy  kumpelą wypiekałyśmy je u dziadków jeszcze w takim piecu opalanym drzewem, ach to były piękne czasy. Co do ciasteczek wyszły fajnie choć to nie były te ciasteczka co kiedyś, ale może to wina pieca lub braku kumpeli, nie wiem ....

Kruche ciasteczka

Salceson

Salceson to ciasto które chyba wszyscy znają i choć raz pojawiało się ono w waszych domach ja troszkę o nim zapomniałam, ale kiedyś gościło u mnie dosyć często. Przepis odkurzyłam dlatego, że chciałam zrobić smaczne ciasto z jabłkami których miałam w domu kilka jednak na szarlotkę było ich za mało więc zrobiłam salceson.

Salceson

Sos pomidorowo-paprykowy

Pomimo suszy pomidorki u nas ładnie obrodziły, a słońce dało im nie tylko kolor, ale i dodatkową słodycz. Pomidorów sporo więc zrobiłam z nich pyszny sos który będzie wspaniałym dodatkiem do makaronu kiedy nastaną chłodne.

Sos pomidorowo-paprykowy