Błyskawiczne lody o smaku białych michałków

W mojej głowie od jakiegoś czasu kiełkuje myśl o zakupie maszynki do lodów, obawiam się tylko, że to będzie kolejny sprzęt upchnięty w szafie tak jak wiele innych. Zanim zakupię taką maszynkę to będę się posiłkować takimi prostymi przepisami jak ten, a polecam je bardzo bo są pyszne i nie licząc czasu oczekiwania to błyskawiczne w przygotowaniu i co ważne bez jajek.

Błyskawiczne lody o smaku białych michałków 

30 dag białych michałów
500 ml śmietany 30%
2 opakowania śmietanki w proszku typu śnieżka
wykonanie:
Cukierki rozpuścić w śmietanie cały czas ją podgrzewając mieszać do momentu rozpuszczenia się cukierków, ale uważać, aby nie zagotować, następnie mieszankę wystudzić i schłodzić przez noc w lodówce.
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno pod koniec ubijania dodać śmietankę w proszku, masę przełożyć do pojemnika i zamrozić w trakcie zamrażania kilka razy bardzo delikatnie przemieszać masę, przed podaniem należy lody wyjąć z lodówki na kilka minut.