Słodkie pisanki

Ciasteczka u mnie są w wersji świątecznej, ale zapewniam wszystkich, ze ciasteczka nawet wycięte szklaneczką są pyszne.

Słodkie pisanki

3 wafle w czekoladzie około 90 gram razem
36 dag mąki pszennej
5 dag cukru
25 dag margaryny
1 jajko
wykonanie:
Wafle zetrzeć na tarce, dodać do startych pokrojona w kostkę zimna margarynę, cukier, mąkę oraz jajko, zagnieść ciasto i odstawić na 30 minut do lodówki.
Schłodzone ciasto cienko rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy i wyciąć foremką ciasteczka

które ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180st około 8-10 minut.

Wystudzone ciastka dowolnie ozdobić cukrowymi posypkami i gęstym lukrem przygotowanym z 1 szklanki cukru pudru oraz niewielkiej ilości wody, cukier puder ucieramy z wodą do momentu uzyskania gładkiego oraz lekko lejącego się lukru.