poniedziałek, 30 marca 2015

Maślane ciasteczka

Kilka dni temu  ja i mój blog przeżywaliśmy chwile grozy, ale na szczęście sprawa się wyjaśniła i chyba wszystko już wraca do normalności :) dzięki temu mogę jeszcze przed Świętami zostawić dla Was przepis na pyszne maślane ciasteczka.


Maślane ciasteczka

30 dag mąki pszennej
20 dag masła
10 dag cukru
1 żółtko
2 łyżki  gęstej śmietany
Wykonanie:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól, cukier i masło pokrojone w kosteczkę, przesiekać nożem i dodać śmietanę  oraz żółtko jajka, szybko zagnieść  ciasto które schłodzić  w lodówce.
Stolnicę lekko posypać mąką i cienko rozwałkować  schłodzone ciasto, foremkami  wycinać świąteczne kształty ciastek i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem  do pieczenia.
Piec w temp. 180 st około 10 minut.
1 szklankę cukru pudru utrzeć z niewielką ilością soku pomarańczowego i zabarwić odpowiednimi kolorami barwników spożywczych, przygotowanym lukrem dowolnie ozdobić  ciasteczka dla większej dekoracji polecam jeszcze użyć  cukrowych posypek i perełek.  Ciastka po ozdobieniu odstawić do zastygnięcia. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody