sobota, 9 lutego 2013

Słone babeczki

U mnie po czwartkowym przesycie pączków do dzisiaj bez słodkości, ale już na jutro ciasto się chłodzi w lodówce i jestem pewna, że będzie pyszne bo mimo kataru który mnie męczy od kilku dni czułam cudny kokosowy zapach który się rozchodzi po domu.
Dzisiaj jednak proponuję takie babeczki przygotowane na szybko i łatwo, ale bardzo smacznie.
Taka babeczka to wspaniałe zastępstwo dla tradycyjnych kanapek.

Słona babeczka

3 łyżki majonezu 
3 jajka na twardo 
15 dag żółtego sera 
zielona pietruszka 
5 suszonych pomidorów 
przyprawy 
Dodatkowo: 
kruche słone babeczki

Wykonanie:
Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach tarki, jajka i pomidory bardzo drobno posiekać, następnie dodać do tego majonez troszkę zielonej pietruszki, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem, ostrą mieloną papryką ewentualnie solą.
Przygotowaną pastą napełnić małe kruche babeczki i dowolnie zdobić, przed podaniem troszkę schłodzić bo zimne smakują najlepiej.



2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody