Mini pizze

Dzisiaj tak dla odmiany wypiek na słono :) Bardzo pyszne i łatwe malutkie pizze. Z braku pomysłu i czasu na coś ekstra był u mnie dzisiaj tylko taki obiad, ale nikt nie narzekał :)

Mini pizze

Ciasto: 
1/2 kg mąki 
1 szklanka ciepłej wody 
5 dag drożdży 
5 łyżek oleju 
1/2 łyżeczki soli 
Dodatkowo: 
1 słoik marynowanych pieczarek z papryką 
około 30 dag sera salami 
kilka plasterków szynki 
1-2 jajka na twardo 
keczup 
przyprawa do pizzy
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie dodać mąkę i sól oraz olej, zagnieść gładkie ciasto.
 Ciasto nie musi specjalnie wyrastać wystarczy mu czas kiedy przygotowujemy resztę składników. 
Z ciasta uformować malutkie placuszki o grubości 1cm i ułożyć na natłuszczonej blaszce, każdy placuszek nakłuć w kilku miejscach widelcem i posmarować keczupem.
 Z sera ukroić tyle plastrów ile mamy placków u mnie 11 sztuk, a resztę zetrzeć na grubych oczkach tarki.
 Plastry sera ułożyć na placuszkach, pieczarki odsączyć z zalewy i pokroić w plasterki które razem z papryką ułożyć na serze, obok położyć paseczki szynki i po plasterku jajka, wszystko posypać startym serem i niewielką ilością przyprawy do pizzy.
 Piec 10-15 min w temp. 180st. Podawać gorące polane dodatkowo keczupem.