poniedziałek, 16 września 2013

Orzechowiec z jabłkami

Zrobiłam wczoraj takie zwykłe ciasto bez żadnych udziwnień czy ulepszeń po prostu wszystko wymieszane w jednej misce i do pieca. Ciasto pomimo prostoty było pyszne, a zapach wprost zniewalał od progu.

Orzechowiec z jabłkami

25 dkg margaryny
40 dag mąki pszennej
15 dag cukru
10 dag orzechów laskowych
4 jajka
1/2 szklanki mleka
1 mały proszek do pieczenia
3 duże jabłka
Dodatkowo:
10 dag mlecznej czekolady
2 łyżki mleka
Wykonanie: 
 Orzechy zmielić bardzo drobno i odłożyć 2 łyżki. 
Margarynę utrzeć z cukrem do utartej dodawać na przemian przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jajka oraz mleko na koniec do ciasta dodać mielone orzechy. 

Jabłka obrać i pokroić w większą kostkę, a następnie delikatnie wymieszać z ciastem.
 Formę do pieczenia około 20 cm średnicy wysmarować tłuszczem i delikatnie posypać bułką tartą, a następnie napełnić ciastem, piec w temp. 170 st około 55 min.
Po upieczeniu ciasto wystudzić i polać rozpuszczoną czekoladą wymieszaną z mlekiem oraz posypać odłożonymi orzechami.



4 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody