Piernikowy krem

Przepis kilka dni temu przepisałam z  tego miejsca, zrobiłam z ciekawości co z tego wyjdzie, a wyszło niebo w gębie:) Krem jest pyszny i pachnący, zrobiony na domowych pierniczkach, a do czego się to dodaje, a no do wszystkiego: ciasteczek, deserów czy naleśników lub jemy łyżeczką :)

Piernikowy krem

Mieciutkie pierniczki

Dzisiaj kolejna porcja pierniczków, szukałam czegoś nowego i prostego, a jednocześnie pysznego. Pierniczki które tutaj znalazłam okazały się tym czego szukałam, wyszły mięciutkie od pierwszej chwili i teraz mam dylemat które są lepsze te czy upieczone kilka dni temu. Po ostatnich szaleństwach z dekorowaniem dzisiaj prosto i zwyczajnie tylko polane lukrem, ale i tak czuć w nich magię Świąt.

Mięciutkie pierniczki  

Kawowo-orzechowe kostki

W planach miałam sernik, ale tak byłam przejęta pierniczkami, że zapomniałam kupić ser więc zrobiłam tylko z tego co miałam w domu. Wyszło mi cieniutkie ciasto więc w głowie pojawił się pomysł, a może by tak pokroić w kosteczkę i polać czekoladą bo wdrożeniu pomysłu w życie do kawy powstały mi pyszne i mocno kawowe ciasteczka.

 Kawowo-orzechowe kostki 

Grudniowe wyzwanie blogerek

Już po raz drugi mam okazję upiec coś razem z dziewczynami z innych blogów choć wszystko na odległość. Dzisiejszym tematem były ciasteczka na choinkę temat jak najbardziej trafiony bo choinka lada dzień stanie prawie w każdym domu. U mnie sprawa była jasna pieczemy pierniczki bo co to za choinka bez pierniczków od lat pieczemy z tego samego przepisu więc w tym roku postanowiłam coś zmienić i upiekłam pyszne oraz  mięciutkie pierniczki z przepisu który dostałam od koleżanki w pracy, a więc dzisiaj " Pierniczki Moniki"
Dziewczyny pieką swoje cudeńka, a ja czekam z niecierpliwością na ich słodkości bo do świąt jeszcze troszkę czasu więc zawsze można coś nowego upiec, a w kuchniach wczoraj działały Paulina ,
Marta  ,Monika , Magda ,Justyna ,Bożena, Magda, Ewa, Ania, Justyna ,Judyta 

Pierniczki Moniki 

Co za jabłuszko :)

U mnie dzisiaj nie o gotowaniu, ani o pieczeniu, ale o jabłuszku :) Dzisiaj byłam z moja Hanią na zabawie Mikołajkowej, zabawa jak najbardziej udana i prezenty tez były. Jednak chciałam Wam powiedzieć o konkursie którego już bardzo dawno nie widziałam na dziecinnych zabawach, a dokładnie o podjadaniu jabłuszka zawieszonego na sznurku, przypomniało mi to stare i beztroskie czasy mojego dzieciństwa gdzie te paczki były o wiele bardziej ubogie, ale jak bardzo wyczekane.
Co do konkursu to ci co próbowali swoich sił w takim to wiedzą, że ugryzienie tego  jabłka to wcale nie taka prosta sprawa. Moja Hania dała radę i znalazła się w gronie wygranych była z tego faktu przeszczęśliwa i bardziej chyba zadowolona jak z tej paczki którą wręczył jej Mikołaj, ale paczka też jej się podoba :)

Domowy syrop korzenny

Jakiś czas temu w moje łapki wpadł syrop cynamonowy i byłam strasznie ciekawa jak takie coś przygotować w domu więc pokopałam troszkę po blogach i znalazłam kilka fajnych przepisów, ostatecznie zdecydowałam się na ten przepis choć przez braki w szafkach troszkę go zmieniliśmy. Dlaczego zmieniliśmy, a to dlatego, że Emilka odwaliła tutaj większą część roboty no dobra ja tylko wypatrzyłam przepis i trzymałam nadzór bezpieczeństwa :) Syrop pycha !!

Syrop korzenny

Sernik gotowany

Wczoraj przy okazji pieczenia ciasteczek upiekłam jeszcze spody do sernika, a może to było na odwrót :) Tak czy tak za sernik zabierałam się od jakiegoś czasu bo już prawie zapomniałam jak smakuje i co najważniejsze zapominałam o przepisie, a jest on stary jak nie wiem co :), ale bardzo pyszny.

Sernik gotowany