Dzisiaj w ramach akcji u mnie szybki i pyszny napój z mleczkiem kokosowym i jagodami ( jeszcze mrożonymi ) bo w lesie jeszcze tych czarnych koralików brak :) Tutaj znajdziecie podsumowanie ostatniego piątku :)
Kokosowo-jagodowy napój
1 szklanka jagód
1 szklanka truskawek
1 puszka mleka kokosowego
500 ml kefiru
3-4 łyżki cukru
wykonanie:
Truskawki oraz jagody przełożyć do dzbanka blendera, dolać mleko razem z kefirem, następnie dokładnie zmiksować i dosłodzić do smaku mi wystarczyły 4 łyżki. Przed podaniem dobrze schłodzić.
U nas nie dostanę mleka kokosowego, może przy okazji w wielkim mieście. A nigdy nie miałam pomysłu na mleko kokosowe :)
OdpowiedzUsuńU mnie można bez większego problemu kupić, ale przyznam się, że to mnie zawiodło bo liczyłam na wyraźniejszy smak.
UsuńBłyskawicznie i smacznie! - tak tylko w nasze Błyskawiczne Piątki :D
OdpowiedzUsuńA ja zawsze tylko z mlekiem, kefirem lub maślanką - muszę to zmienić ;)
OdpowiedzUsuń