niedziela, 12 sierpnia 2012

Czekoladowe ciasteczka

Brakło mi wczoraj czasu na dodanie przepisu, zresztą były tylko na szybko ciasteczka bo próbowałam w domu nadrobić ostatnie dwa tygodnie i latałam ze ścierą, a wieczorem jeszcze troszkę ogórków i w końcu jak dotarłam do łóżka to padłam jak niemowlę :)
Ciasteczka wyszły pyszne i bardzo czekoladowe w smaku, troszkę się za bardzo rozlały na blaszce, łącząc się ze sobą przez co straciły na wyglądzie i kilka było lekko zwęglonych, ale i tak z herbatką i kawką rozeszły się migiem, zostały tylko po nich okruszki.


Czekoladowe ciasteczka

115 gram margaryny 
3/4 szklanki cukru 
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1 szklanka mąki 
1/4 szklanka kakao 
1 szczypta soli
Wykonanie:
 Masło utrzeć z cukrem i jajkiem, dodać przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia oraz sól. Ciasto dokładnie wymieszać przy użyciu łyżki.

 Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i zostawiając duże odstępy kłaść porcję ciasta (1 łyżka), ciasto jest dosyć gęste. 
Piekarnik nagrzać do temp.170st i piec w nim ciasteczka do 20 min. 
Po upieczeniu zostawić na blaszce jeszcze około 5 minut, aby stwardniały i dopiero je zdjąć. 






6 komentarzy:

  1. W sam raz na zimowy dzień, który dzisiaj nastał.. eh te piękne chwile lata trzeba będzie jakoś zatrzymać:D U ciebie już jesień <3
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszą być pyszne!Obowiązkowo ze szklaneczką mleka;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste, szybki i pyszne, dlatego lubię wszelkiego rodzaju ciasteczka. Twoje wyglądają bardzo apetycznie. Szkoda, że nie można podkraść kilka przez monitor. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez bardzo lubię ciasteczka bo czasami mając mało czasu i mało składników można wyczarować coś pysznego. Pozdrawiam,

      Usuń
  4. Pyszne ciasteczka..pierwsze wyszły suche bo za małe kulki zrobiłam. ..ale drugie mniam mnam

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody