niedziela, 12 sierpnia 2012

Czekoladowe ciasteczka

Brakło mi wczoraj czasu na dodanie przepisu, zresztą były tylko na szybko ciasteczka bo próbowałam w domu nadrobić ostatnie dwa tygodnie i latałam ze ścierą, a wieczorem jeszcze troszkę ogórków i w końcu jak dotarłam do łóżka to padłam jak niemowlę :)
Ciasteczka wyszły pyszne i bardzo czekoladowe w smaku, troszkę się za bardzo rozlały na blaszce, łącząc się ze sobą przez co straciły na wyglądzie i kilka było lekko zwęglonych, ale i tak z herbatką i kawką rozeszły się migiem, zostały tylko po nich okruszki.


Czekoladowe ciasteczka

115 gram margaryny 
3/4 szklanki cukru 
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1 szklanka mąki 
1/4 szklanka kakao 
1 szczypta soli
Wykonanie:
 Masło utrzeć z cukrem i jajkiem, dodać przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia oraz sól. Ciasto dokładnie wymieszać przy użyciu łyżki.

 Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i zostawiając duże odstępy kłaść porcję ciasta (1 łyżka), ciasto jest dosyć gęste. 
Piekarnik nagrzać do temp.170st i piec w nim ciasteczka do 20 min. 
Po upieczeniu zostawić na blaszce jeszcze około 5 minut, aby stwardniały i dopiero je zdjąć. 






5 komentarzy:

  1. W sam raz na zimowy dzień, który dzisiaj nastał.. eh te piękne chwile lata trzeba będzie jakoś zatrzymać:D U ciebie już jesień <3
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszą być pyszne!Obowiązkowo ze szklaneczką mleka;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste, szybki i pyszne, dlatego lubię wszelkiego rodzaju ciasteczka. Twoje wyglądają bardzo apetycznie. Szkoda, że nie można podkraść kilka przez monitor. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez bardzo lubię ciasteczka bo czasami mając mało czasu i mało składników można wyczarować coś pysznego. Pozdrawiam,

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody