Kruche zawijaski

Kolejne dzieło mojej nastolatki :) dzisiaj zrobiła banalnie proste ciasteczka z dawno zapomnianego przepisu. Siostry  były ciasteczkami zachwycone, a Hania powiedziała mi nawet że nie wiedziała, że nasza Ola jest taka zdolna :) Więc tak szybciutko przepis na kruche zawijaski zdolnej Oli :)

Kruche zawijaski

10 dag masła 
10 dag cukru 
1 jajko 
35 dag mąki pszennej 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
1 łyżka mleka 
kilka kropli aromatu waniliowego 
Wykonanie: 
 Masło utrzeć z cukrem na krem, dodać jajko i nadal ucierać, następnie przesiać do kremu mąkę z proszkiem i już ręka zacząć zagniatać ciasto w trakcie dodać mleko i aromat, wyrobić gładkie ciasto.



Stolnicę delikatnie podsypać mąką z ciasta utoczyć wałek i pociąć jak na kopytka, następnie każdą porcję ciasta utoczyć w cienki wałeczek i formować z nich ciastka u mnie były to S, precelki i serduszka, łatwo się to robi bo ciasto jest podatne na formowanie.

Ciasteczka ułożyć na natłuszczonej blaszce i piec w temp.170 st około 15 min po upieczeniu wystudzić i udekorować, moje są polne biała czekoladą i posypane kolorową posypką, ale można tylko posypać cukrem pudrem.