Koktajl ananasowo-kokosowy

Słońca i śniegu u nas brak, a niby mamy środek zimy i dlatego postanowiłam umilić sobie oraz rodzince czas czymś pysznym :) Koktajl z nutką tropików i egzotyki doskonale się do tego nadał. Kilka chwil, dwa składniki i już pachnie latem:)

 


























Koktajl ananasowo-kokosowy

1 puszka ananasa
1 puszka mleka kokosowego
sok wyciśnięty z 2-3 mandarynek
wykonanie;
Ananasa ( najlepiej w kostkach) przełożyć do dzbanka blendera, przelać też tam zalewę z puszki, dolać mleczko kokosowe i zmiksować na gładko. Wycisnąć sok z mandarynek i na koniec dodać do dzbanka z koktajlem, dokładnie wymieszać i już można podawać choć lekko schłodzony smakuje wyśmienicie.
 Jeśli mamy ananasy w plastrach to polecam przed zmiksowaniem je rozdrobnić.