Roladki z szynki z dodatkiem cukinii

Rolady ponoć najlepsze są z wołowiny, ale moim zdaniem szynka czy schab też daje sobie doskonale radę w takim daniu. Kupując szynkę na pieczeń wybieram taką okrągłą i ładniutką na rolady kupuję raczej taką szeroką, aby po rozbiciu plastry dały się łatwo zwijać.

Roladki z szynki z dodatkiem cukinii 

Owocowe ciasto z masłem orzechowym

Przepis znaleziony w małym dodatku do kolorowej gazety, na zdjęciu wyglądało to ciasto nijako, ale z opisu brzmiało pysznie, osobiście na mnie zadział dodatek masła orzechowego. Podsumowując ciasto wyszło bardzo smacznie i warte było zrobienia, polecam :)

Owocowe ciasto z masłem orzechowym

Sos pomidorowo-owocowy

W tym roku pomidory ładnie nam obrodziły na działce i sporo z nich zostało przetworzonych na zimowe dni. Sos jest słodkawy, ale też lekko pikantny i moim zdaniem dobrze pasuje do mięs lub pizzy no i oczywiście do makaronu.

Sos pomidorowo-owocowy

Szarlotka najlepsza :)

Jest jesień i są jabłka to musi być szarlotka :) moja wyszła przepyszna, zresztą co ja się będę rozpisywać nad smakiem, wszyscy chyba lubią szarlotkę z lodami.

Szarlotka

Pomidorki w zalewie

W tym roku niesamowicie obrodziły u mnie takie malutkie pomidorki i trzeba szybko je zagospodarować bo są pyszne, ale bardzo nietrwałe. Przerabiam je na sosy i przeciery, ale kiedy wpadła mi do ręki gazeta " Moje smaki życia", a w niej przepis na takie pomidorki to postanowiłam na próbę zrobić kilka słoiczków, dołożyłam tylko swoje trzy grosze do niego. Pomidorki   wyglądają cudnie  bo jak smakują to jeszcze nie wiem.






























Pomidorki w zalewie 

Sałatka z jajkami na szybko

Sałatkę najlepiej zrobić 2-3 godziny przed podaniem i dobrze schłodzić bo wtedy najlepiej smakuje.
Dobra na kolację, ale na imprezce też się sprawdzi.

 Sałatka z jajkami  na szybko 

Sernik ze śliwkami

Sezon na śliwki trwa w najlepsze i dlatego u mnie jeszcze jedno ciasto z tymi owocami. Sernik jak to z sernikami bywa jest bombą kaloryczną, ale jak ja to mówię pyszną bomba i od czasu do czasu możemy sobie na nią pozwolić.

Sernik ze śliwkami