Babka z różowym kisielem

Kolor różowy to nie jest mój ulubiony, ale babka była całkiem smaczna i chyba nawet ładna :) choć następnym razem użyję cytrynowego kisielu.

Babka z różowym kisielem

175 g masła

2 jajka

3/4 szklanki cukru

2 szklanki mąki tortowej

1 kisiel wiśniowy

1 szklanka mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

kilka kropli różowego barwnika

10 dag gorzkiej czekolady

dodatkowo:

10 dag gorzkiej czekolady

2 łyżki mleka

Wykonanie; Masło utrzeć z cukrem w trakcie ucierania dodać jajka, a następnie na zmianę przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem kisielowym i proszkiem do pieczenia oraz mleko. Do gotowego ciasta dodać na koniec barwnik i posiekaną czekoladę i wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą formy do wypieku babki i piec w temp.170 st około 60 minut. Dodatkową czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka i polać polewą upieczoną i wystudzoną babkę, wcześniej wyjętą z formy.