Ciasteczka babci

Przepis na te ciasteczka zna chyba każda babcia na świecie ( moje obie znały :) ), a są to chyba najlepsze kruche ciasteczka jakie można upiec w domu. Zwykłe okrągłe, wycinane szklanką z chrupiącą warstwą cukru, pycha :) Babcią jeszcze nie jestem, ale pod wpływem wspomnień o mojej babci postanowiłam upiec te ciasteczka.

Ciasteczka babci 

Makaron w sosie brokułowo-serowym

Czasami kiedy nie mam konkretnego pomysłu na obiad to sięgam po to co mam w lodówce i szafkach i o dziwo wychodzi z tego coś zjadliwego, dzisiejszy obiad to właśnie taka kombinacja.

Makaron w sosie brokułowo-serowym 

Maślankowa pianka z malinami

Troszeczkę lata w środku zimy :)

Maślankowa pianka z malinami

Zupa zielony krem

Kiedy za oknem jest tak nijako to najlepszym pomysłem na obiad jest zupa.

Zupa zielony krem 

Ciasto cytrynowo-makowe

 Za oknem szaro, buro i ponuro, słonko to nie wiem kiedy widziałam na niebie i jedyne co słyszę to kapanie deszczu o parapet. Na nasze szczęście istnieje coś takiego jak piekarnik i zawsze można sobie umilić dzień zapachem pieczonego ciasta :), moje ciasto jest proste, pyszne i pachnące. 

 

 Ciasto cytrynowo-makowe

Pulpety w sosie chrzanowo-jogurtowym

Czasami trzeba spisać przepis na coś innego jak ciasto :)
Pulpety z dodatkiem ryżu i marchewki w białym sosie może nie wyglądały jakoś bardzo fotogenicznie, ale były za to bardzo smaczne.

Pulpety w sosie chrzanowo-jogurtowym 

Sernik z ajerkoniakiem

Witam wszystkich w tym Nowym Roku :) nie wiem jak innym, ale mi ten już stary rok tak przeleciał, że nawet nie wiem kiedy dobiegł końca.
 W nowym roku przychodzę z przepisem na pyszny sernik i z postanowieniem, aby bywać tutaj częściej jak ostatnio :)
Sernik oczywiście najlepszy jest z prawdziwego sera, ale ja z wygody i z braku czasu zawsze się posiłkuje serem sernikowym w wiaderku i nam takie serniki bardzo smakują, jeden warunek wybieramy dobry serek.




























Sernik z ajerkoniakiem