Drożdżowy z pełnoziarnistą kruszonką

No i stało się :) dzisiaj upiekłam pierwszą w tym sezonie drożdżówkę z rabarbarem i wyszła przepyszna :)

Drożdżowy z pełnoziarnistą kruszonką 

Ciasto z rabarbarem

Pierwsze w tym sezonie ciasto z rabarbarem i na 100% nie ostatnie :)
Ciasto jest upieczone w sobotę, a dzisiaj smakuje identycznie jak pierwszego dnia czyli jest pachnące, mięciutkie i pyszne :)

Ciasto z rabarbarem 

Sałatka z rzodkiewki

 Rzodkiewka na działce rośnie jak szalona jest przy tym pyszna i soczysta choć strasznie jadowita, ale w tej sałatce i z wczorajszymi placuszkami smakowała wybornie.

Sałatka z rzodkiewki 

Placuszki z piekarnika

Moja babcia robiła takie placki na płycie kaflowego pieca ja takiego nie posiadam więc posiłkowałam się piekarnikiem, uczciwie tylko z wyglądu przypominają te babci, ale i tak były pyszny, a moje dziewczyny były nimi zachwycone. 

Placuszki z piekarnika

Pszenne bułeczki

Miało być dzisiaj ciasto z rabarbarem, ale skończyło się na bułeczkach takich pysznych i chrupiących. Przepis z książki którą kupiłam na wyprzedaży w bibliotece i w opłakanym stanie, niestety jest bez okładki i brak jej kilku stron, ale te co zostały posiadają wspaniałe przepisy  w większości na  pieczywo czyli podsumowując dobrze wydane 5 zł :)

Pszenne bułeczki

Pomidory z grilla

Niektórzy już po otwarciu nowego sezonu grillowego u mnie takie wielkiego otwarcia nigdy nie ma bo w większości korzystam z grilla elektrycznego, a na nim o każdej porze roku można przygotować takie rarytasy.

Pomidory z grilla 

Pieczeń na dziko

Pieczeń dzięki dodatkowi ziół i wina przypomina w smaku i wyglądzie kawałek dziczyzny choć oczywiście nadal jest to wieprzowina.

Pieczeń na dziko

babeczki

Pozostając jeszcze w świątecznym nastroju zostawiam dzisiaj przepis na babkę cytrynową  która skończyła u mnie jako 14 małych babeczek w białym lukrze. Klasyczna babka z tego przepisu wychodzi pyszna, ale te maleństwa dodatkowo cieszą oczy :)

Babeczki

Życzenia

Zdrowych i Wesołych Świąt :)

Mazurek lukrem malowany

Nie lubię takich tradycyjnych mazurków więc zawsze robię wypieki mazurkopodobne :) choć bardzo smaczne i koniecznie kolorowe. Na sam koniec już przed Świętami zostawiam przepis dla tych co jeszcze nie upiekli mazurka.

Mazurek lukrem malowany 

Zwierzaki cudaki

Ciasteczka upieczone w specjalnym urządzeniu przeznaczonym do tego celu, wyszły pyszne i kruche choć z ochotą zrobiłabym jeszcze z bardziej waflowego ciasta, więc jeśli ktoś zna taki przepis to będę wdzięczna :)

Zwierzaki cudaki

Bułeczki z karmelem

Przed Świętami i idącym w parze za nimi wielkim przesytem na stołach ja jeszcze dzisiaj proponuję pyszne bułeczki po upieczeniu raj dla podniebienia, a na drugi dzień raj dla brzuszka bo bułeczki cały czas są pyszne.

  Bułeczki z karmelem

Sernik z wiśniami

Jeszcze jeden pyszny sernik który bardzo polecam bo nie jest za słodki, a kwaskowatość wiśni idealnie łączy się ze smakiem sera który jest delikatny i puszysty.

Sernik z wiśniami

Pieczona kiełbasa

Dzisiaj dostałam pytanie na temat takiej kiełbaski więc zostawiam przepis bo jeszcze jest czas, aby taka sobie przygotować na Święta.

Pieczona kiełbasa

Na dobry początek

Na dobry początek tygodnia zostawiam tort :) który przygotowałam na specjalną prośbę mojej przyjaciółki, a tort był dla jej mamy z okazji 65 urodzin.
Miało być zwyczajnie, prosto i skromnie, mam nadzieję, ze tak było :)

Czekoladowe muffiny

Muffiny były przygotowane na wczorajszy Dzień Czekolady, ale z braku czasu zostawiam przepis  dopiero teraz, a muffinki wyszły pyszne :)

Czekoladowe muffiny 

Jajeczka z sałatką

To taki fajny pomysł na podanie odświętne sałatki.

Jajeczka z sałatką

Tort dla Emilki

Moje dziecko to w środku skończyło właśnie 11 lat i z tej okazji przygotowałam jej mały torcik, może daleko mu do ideału, ale ona jak i wszystkie inne dzieci zaproszone były nim zachwycone :)

Makaron w kolorowym sosie

Po tych wszystkich słodkich szaleństwach dzisiaj coś innego i też smacznego.

Makaron w kolorowym sosie

Kajmakowy sernik

Połączenie masy kajmakowej i sera już w myślach brzmi pysznie, ale jak zrobimy z nimi ciasto to wychodzi rewelacja. Kiedyś byłam marnym amatorem serników teraz staję się ich wielkim fanem ten sernik zdecydowanie należy do tych najlepszych jakie miałam okazję próbować. Jest troszkę drogi, ale jest to ciasto odświętne i na prawdę warte swojej ceny.
Filiżanka dobrej kawy oraz  kawałek sernika i zaczynamy czuć się jak w niebie.

Kajmakowy sernik 

Maślane rogale

Rogaliki były u mnie kilka dni temu, ale tak jakoś się zeszło, że przepis dopiero dzisiaj. Domowe pieczywo nawet to najgorsze nam smakuje, lecz te rogale to jedne z lepszych jakie miałam okazję zrobić chrupiąca skórka, mięciutki i rozwarstwiający się środek jednym słowem pycha :)

Maślane rogale 

Kwietniowe wyzwanie

No i za nami już kolejna wspólna akcja w tym miesiącu padło na smoothie czyli koktajl owocowy :) 

 Smoothie truskawkowo pomarańczowe 

Marchewkowe babeczki

Z okazji święta marchewki i ja coś przygotowałam dla swoich łasuchów, babeczki w wersji mini z fantastyczną polewą na bazie serka.

Marchewkowe babeczki 

Pomarańczowe babeczki

Aromatyczne babeczki i pyszny krem nie ma lepszego deseru do dzisiejszej kawy :)

Pomarańczowe babeczki

Domowe markizy

Zrobiłam dzisiaj takie ciasteczka, wyszły mi bajecznie pyszne :)

Domowe markizy