Drożdżowa gwiazda

Na upieczenie tej gwiazdy miałam ochotę od jakiegoś czasu, ale jakoś brakowało mi motywacji więc kiedy pojawił się temat wydarzenia to wiedziałam, że ja ją zrobię :)
Zrobiłam z przepisu który był podany przy wydarzeniu, ale troszkę zmieniłam bo ciasto podzieliłam na trzy części i dałam dwie warstwy nadzienia i tak jedno było z maku, a drugie z domowej nutelli.

Drożdżowa gwiazda

ciasto:
50 dag mąki pszennej
1 opakowanie suszonych drożdży
3 łyżki cukru
3 dag masła
180 ml mleka
2 jajka
dodatkowo:
5 łyżek gotowej masy makowej
5 łyżek domowej nutelli
1 jajko
wykonanie:
Masło stopić i przestudzić, mleko lekko podgrzać. Makę przesiać i na sucho wymieszać z drożdżami i cukrem, dodać jajka, mleko i przestudzone masło, zagnieść ciasto.
Przygotowane ciasto odstawić do wyrośnięcia po wyrośnięciu podzielić na trzy części i rozwałkować na placki około 25 cm średnicy.

Formę do tarty posmarować na dnie masłem i wysypać bułką tartą, następnie ułożyć jeden rozwałkowany placek i posmarować go masą makową,

przykryć drugim plackiem i posmarować nutellą

na koniec przykryć ostatnim plackiem na koniec dokładnie skleić całe boki ciasta i pociąć na 16 części, ale nie docinać do końca.

Ponacinane części na ciasta przekręcić dwa razy, ale na przemian ( jeden w prawo, drugi w lewo)

kiedy wszystkie części ciasta są już poskręcane to posklejać po dwa kawałki tylko brzegami i jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia. Dodatkowo jajko lekko ubić i posmarować nim wierzch ciasta,

piec w temp. 180st około 30 minut po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Razem ze mną gwiazdy piekły:
Asia
Joanna
Ewa