Przypominam też o ciasteczkowym konkursie bo nagrody czekają :)
Ucierane ciasteczka z czekoladą
25 dag margaryny
20 dag brązowego cukru40 dag mąki pszennej
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 dag posiekanych orzechów włoskich
10 dag czekolady mlecznej lub tak jak ja czekoladowych kropelek
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem w trakcie dodać jajka i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia z tych składników powstanie nam dość gęste ciasto. Orzechy drobno posiekać i dodać do ciasta razem z czekoladą, wszystko delikatnie wymieszać przy pomocy łyżki.
Blaszki do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, łyżeczką nabierać porcję ciasta, położyć na dłoni i uformować z niego kuleczkę, następnie lekko ją spłaszczyć i ułożyć na blaszce w odstępach bo ciastka w trakcie pieczenia rosną. ( ciasto troszkę się klei, ale bez problemu da się uformować )
Piekarnik nagrzać do temp. 180st i piec ciasteczka około 18 min po upieczeniu wystudzić na kratce.
pyszności :) dziękuję za udział w akcji :)
OdpowiedzUsuńswietny blog:) dopiero dzis go odkryłam ale zagoszcze tu na stałe :)imponuje czestotliwość wpisów kto to wszystko zjada? szkoda ze nie mieszkam po sąsiedzku:)
OdpowiedzUsuńDziękuję i zapraszam częściej :) co do tego kto to zjada :) zawsze znajdą się chętni po sąsiedzku też ktoś wskoczy na kawę bo wie, że u mnie zawsze jest coś słodkiego :)
Usuń