Ogórki z keczupem

Nadrobiłam zaległości i w mojej piwnicy stoi spory zapas ogórkowych przetworów, ogórki z tego przepisu są ulubionymi mojej Hani i z myślą o niej robię je od kilku lat. Na ten rok to już ostatni przepis z ogórkami w roli głównej, ale tak na 100% nie mówię im nie, bo na targu nie są takie drogie jeszcze, a zawsze może wpaść mi coś ciekawego w oko.

Ogórki z keczupem

Sałatka szwedzka

Sałatkę taką bardzo lubię, ale zawsze kupowałam gotowca w sklepie, a  w tym roku  postanowiłam to zmienić i pokopałam za przepisem. Zrobiłam z tego  choć bez marchewki bo po prostu gdzieś ją przeoczyłam przy spisywaniu, a potem zapomniałam, ale bez niej też jest pyszna i z czystym sumieniem ją polecam dalej.

Sałatka szwedzka 

Malinowa chmurka

Na początku roku dostałam od Pani Tereski kalendarz z jej przepisami i co miesiąc coś mnie z niego  kusi, każdego dnia budzę się rano i robiąc w kuchni kawę patrzę na te cuda wiszące na ścianie, patrzę dzień, patrzę dwa dni czy tydzień, aż w końcu robię :)
Przepis na to ciasto oczywiście pochodzi z tego kalendarza i korciło mnie prawie cały sierpień, więc  zrobiłam i dodaję do wydarzenia 

Malinowa chmurka 

Tort mapa skarbów i jeszcze inne :)

Mapa skarbów w prezencie dla bratanka Adasia i kotek dla jego siostry Gabrysi, a ten czekoladowy to dla pewnego Gienia co tylko kawowe torty jada, więc taki dostał w prezencie urodzinowym. Powinnam teraz napisać, że nie są idealne bo jestem amatorem, a robię torty hobbystycznie :) ale prawda jest taka, że pomimo mojej świadomości o ich niedociągnięciach jestem z nich bardzo zadowolona, a szczególnie z torcika dla Adasia.
Adaś to przeuroczy chłopiec co uważa mnie za królowe wypieków i nawet w Pani w szkole mówi o takiej cioci :) , a o tym to powie chłopakom jak tylko wróci do szkoły :)

Życie ze smakiem nr.5

Z wielką dumą i radością pokazuje Wam dzisiaj 5 numer Życie ze smakiem 
Wydanie jesienne i dlatego zawartość też bardzo jesienna, ale niesamowicie ciekawa :) , nie będę zdradzać szczegółów  i zapraszam wszystkich do lektury.

Ciastka na patyku z masłem orzechowym

Wszystkie ścinki i zrzynki :) z tortów trafiły w te ciasteczka i jeśli o mnie chodzi były to najlepsze cake pops jakie ja zrobiłam, wniosek jest jeden z " odpadów " też można zrobić coś pysznego.

Cake pops

Ogórki z przyprawą gyros

Sezon ogórkowy już zbliża się ku końcowi, a ja dopiero zrobiłam z nimi pierwsze przetwory, wiem jestem troszkę spóźniona, ale szybko to nadrobię. Przepis na ogórki zostawiłam sobie z jednej z gazet z tamtego roku i w tym roku pierwszy raz zrobiłam i nawet mi smakują :)

Ogórki z przyprawą gyros

Tort z maślanymi różami

Mamcia moja miała imieniny i z tej okazji zrobiłam jej malutki torcik. Ciasto zwykły biszkopt nasączony kawą i przełożony masą straciatella, wierzch polany polewą czekoladową i ozdobiony moimi ulubionymi kwiatami maślanymi:)

Tort 

Babeczki z jagodami

W lesie na krzaczkach jeszcze wiszą jagody są bardzo mocno dojrzałe i pyszne, idealne na babeczki. Zebranie takiej ilości jagód to nie problem, a babeczki smakują wybornie. Moje zostały upieczone z przepisu z jednego z moich ulubionych blogów jest to miejsce gdzie zaglądam jak mam podły nastrój, a tam od patrzenia na same zdjęcia robi mi się cieplej na duszy :) , a jeszcze jak sobie zaplanuję, że to czy tamto  zrobię to uśmiech sam pojawia się na twarzy. Babeczki w oryginale są udekorowane kremem u mnie " golaski" przepis 

Babeczki z jagodami 

Zupa z zielonego ogórka

Przez ostatni miesiąc bardzo, bardzo się opuściłam w kuchni przez co dawno nie brałam udziału w wydarzeniu Błyskawiczny piątek, ale dzisiaj to nadrabiam i do akcji dodaję bardzo szybką zupę ze świeżych ogórków. Zupa wręcz ekspresowa i bardzo smaczna.

Zupa z zielonego ogórka 

Leczo

Leczo skrywa w sobie tyle wersji przygotowania ile domów w których się je gotuje i prawdopodobnie nie ma ono nic wspólnego z oryginalnym przepisem. Leczo według mojej znajomej to potrawa do której możemy dodać wszystko co tylko nam zalega w lodówce, nie do końca się  z nią zgadzam bo tak to ja robię bigos :) :) Gotując leczo staram się jednak zachować kolejność i jakieś proporcje, choć i tak zawsze smakuje inaczej bo coś tam dorzucę lub dosypię :)

Leczo z dodatkiem kiszonego ogórka 

Zapiekane naleśniki

Dzisiaj obiad tworzony razem z Moja pracownia czyli blogerskie gotowanie :)
Sycący i pyszny obiad dla wielu  u nas podany z sosem pomidorowym.

Zapiekane naleśniki 

Tort kask i Peppa

Dzisiaj jeszcze tak chciałam Wam pokazać moje ostatnie zmagania z masą cukrową, walczę z nią uparcie i walczę :) dobrze, że w rodzinie rodzą się dzieci i można ćwiczyć na tortach dla nich. Niby do niczego nie jest mi potrzebna ta umiejętność, ale się zawzięłam i kiedyś dojdę do perfekcji :), druga sprawa to taka dłubanina niesamowicie mnie odpręża i nawet jak się wkurzam bo coś mi nie wychodzi tak jak chciałam, to i tak na koniec jestem zrelaksowana jak po spacerze.
Kolejny raz chylę czoła przed dziewczynami tworzącymi małe dzieła sztuki  z masy cukrowej i biszkopta.

Czekoladowe ciasto z cukinią

Po miesiącu laby najwyższy czas wracać do blogowego życia :) Na początek przepis na przepyszne ciasto z cukinią co jak mawia moja Hania "warzywne to dietetyczne" , ale niestety nie do końca jest to zgodne z prawdą :)
Przepis jakiś czas temu spisałam od Tysi , zamiast migdałów dałam orzechy i wszystko polałam polewą czekoladową, wyszło pysznie więc dodaję je dzisiaj do wydarzenia .

Czekoladowe ciasto z cukinią 

Tort Psi patrol

Powinnam dodać jakiś przepis, ale coś nadal mam brak weny twórczej :).
Zamiast przepisu zostawię jeszcze zdjęcia mojego wczorajszego torcika, tort zrobiony na urodziny mojej małej sąsiadki, a ja  na potrzeby tego torcika musiałam się zapoznać z bajeczką bo moje dzieci już z takich powyrastały i okazało się, że nie jestem na czasie :)

śmietanowe torty

Witam serdecznie po małej przerwie :) po statystykach widać, ze cały czas do mnie zaglądacie i to daje mi znać, ze trzeba wracać do blogowego świata. Przez czas mojej nieobecności sporo się u mnie wydarzyło i dobrego i złego, choć w kuchni to raczej marnie bywało, ale rodzina żyje :)
 Obiecuję, że teraz będę tutaj częściej zaglądać, a na początek zdjęcia torcików co powstały jeszcze przed moim blogowym urlopem, wszystkie miały jakieś swoje okazje, a ja miałam okazję potrenować maślane róże :)